Asma Yaprağında Sardalya
https://www.sabah.com.tr
Yarım kg. temizlenmiş, kılçığı alınmış
sardalya balığı
Asma yaprağı
Limon
Zeytinyağı
Tuz
biber
Ayıklanmış
sardalyaları, 2 çorba kaşığı
zeytinyağı, tuz ve
biber ile lezzetlendirip 4-5 saat bekletiyoruz. Asma yapraklarına teker teker sarıyoruz. Teflon tavada önlü arkalı pişiriyoruz. Limon ile servis ediyoruz.