Otlu Makarna Salatası
https://www.mutlumakarna.com.tr
1 paket Mutlu makarna
1 demet roka
1 demet maydonoz
1 demet tere
4 adet taze
sarımsak
yarım
limon
1 tatlı kaşığı sumak
2 veya 3 çorba kaşığı
mısır özü yağı
Tüm otlar yıkanır ve elle doğranır daha sonra içine
limon, sumak ve yağı konularak iyice karıştırılır. Makarnalar haşlanıp süzüldükten sonra içine ot karışımı ilave edilir. Sos üzerine dökülür ve bir güzel karıştırılır.