Kepekli Tortilla Pizza
https://www.elele.com.tr
4 kepekli tortilla ekmeği
Üzeri için:
4
yemek kaşığı
domates püresi
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
Tuz
Fesleğen
7-8 yaprak
ıspanak
1 su bardağı ricotta
peyniri
1 su bardağı misket mozarella
peyniri
Üzeri için:
Değirmen kara
biber
Kepekli tortilla ekmeklerini yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın. Domates püresi,
zeytinyağı, tuz ve baharatları bir kasede karıştırıp tortilla ekmeklerinin üzerine sürün. İnce kıydığınız
ıspanak, ricotta
peyniri ve misket mozarella
peynirini ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında tortilla ekmekleri kızarana kadar pişirin. Üzerine değirmen kara
biber serpip sıcak servis yapın.