Kolay Peynirli Kruvasan (Milföy)
https://www.elele.com.tr
6 parça hazır
milföy hamuru
Dolgusu için
100 g krem
peynir
150 g süzme
peynir
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Deniz tuzu
Milföy hamurlarını ince açıp üçgen kesin. Üçgenlerin ortasına krem
peynir sürüp ince dilimlediğiniz süzme
peynirinden yerleştirin. Hamurların uçlarını hafif kıvırarak sarın ve kruvasan şekli verin. Kruvasanları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine
yumurta sarısı sürüp deniz tuzu serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.