Tavada Kaşarlı Biber
https://www.muratbey.com.tr
1 kase rendelenmiş Muratbey Taze Kaşar
peyniri
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
2 adet
domates
1 adet kırmızı
biber
Tuz
Kara
biber
Kekik
Zeytinyağını tavaya ekleyip biraz ısıtınız. Üzerine yuvarlak halkalar şeklinde kestiğiniz
domatesleri taban oluşturacak şekilde yanyana diziniz. Kırmızı
biberleri kesip
domateslerin üzerine ekleyiniz ve bir tutam tuz döküp kapağını kapatınız. İsteğe göre kara
biber ekleyebilirsiniz. Biberler yumuşamaya başlayınca kekik ekleyiniz ve bir süre daha pişiriniz. Rendelediğiniz Muratbey Taze Kaşar
peyniri üzerine döküp iyice eridiğinde servis ediniz.