Yulaflı Glutensiz Pasta
https://www.elele.com.tr
2,5 su bardağı glütensiz yulaf
2 adet
muz
2
yemek kaşığı karadut özü veya
hurma ya da bal benzeri tatlandırıcılar
2 su bardağı süt
4-5
yemek kaşığı
kakao
1 avuç iri kırılmış
ceviz
1 avuç
kabak çekirdeği içi
Sütü ocakta ılıtın. İçine yulafları ekleyerek, sütü çekmesini sağlayın. Muzları ayrı bir yerde ezerek
kakao ve karadut özü ile karıştırın. Süt ile yumuşattığınız yulafları ve hazırladığınız
muz karışımını birleştirerek bir kıvam sağlayın. Ceviz ve çekirdekleri ilave ederek tekrar karıştırın. Tercihen 2-3 saat kadar buzdolabında bekleterek sertleşmesini sağlayın. Üzerine
kakao ve
hindistan
cevizi rendesi serperek servis edin.