Taze Yaban Mersinli Bar
https://www.elele.com.tr
2
muz
2
yumurta akı
2
yemek kaşığı Hindistan
cevizi şekeri
1 su bardağı yulaf ezmesi
1 su bardağı haşlanmış beyaz kinoa
Yarım su bardağı
badem unu
1 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı Hindistan
cevizi unu
1
yemek kaşığı vanilya özütü
1/2 su bardağı süt
1
portakalın rendesi
50 g file
fındık
100 g taze yaban mersini
Derin bir karıştırma kabında
muzları çatalla ezin. Yumurta aklarını çatalla çırpıp
muzlara ekleyin. Diğer malzemeleri de sırasıyla ekleyerek iyice karıştırın. Dikdörtgen bir fırın kabını yağlayıp hazırladığınız karışımı fırın kabına aktarın ve iyice bastırın. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Fırından alıp oda sıcaklığında soğutun. Dilimleyip servis yapın.