Kakaolu Badem Ezmeleri
https://www.elele.com.tr
200 gr ince çekilmiş
badem
1 çay kaşığı granül kahve
4 çorba kaşığı
portakal suyu
1
portakalın rendelenmiş kabuğu
200 gr pudra şeker
1 çorba kaşığı bal
Üzeri için:
1 kahve fincanı
kakao
1 kahve fincanı pudra şeker
Granül kahve,
portakal suyu ve bir
portakalın rendelenmiş kabuğunu bir kaba alıp karıştırın. Pudra şeker,
badem ve balı ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurdan misket büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizde yuvarlayıp küçük toplar elde edin. Önce
kakaoya sonra da pudra şekere bulayıp servis tabağına dizin ve servis yapın.