Kakaolu Chia Yoğurt Puding
https://www.elele.com.tr
Yarım kase chia tohumu
3
yemek kaşığı
kakao
1 fiske tuz
Yarım çay kaşığı vanilya
3
yemek kaşığı bal
3
yemek kaşığı
yoğurt
1,5 su bardağı
badem sütü (ya da başka bir
süt tercihi)
1 kase
vişne (dondurulmuş ya da taze)
Bir kabın içinde chia tohumları,
kakao ve tuzu karıştırın. Süt, vanilya ve balı da ekleyip, karıştırmaya devam edin. Kakao tozu ve chia tohumları iyice karışana kadar bu işlemi sürdürün. Ağzı kapaklı bir kaba alıp, 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin. Chia tohumları şişip karışım yoğun bir kıvam almalı. Chia tohumlu karışımı servis kaselerine bölün. Üzerine
yoğurt ve püre haline getirdiğiniz
vişneleri ekleyin. Eğer
vişne çok ekşiyse bir miktar bal ile tatlandırabilirsiniz.