Nar Soslu Dana Antrikot
500 kg lokum bonfile
2 adet nar
4 adet kuru
soğan
1çay bardağı
zeytinyağı
1-2
yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 tatlı kaşığı kara
biber
1 su bardağı sebze suyu
Bonfileleri
zeytinyağı ve tuzla soslayıp kenara alın.2-Narların tanelerini ayıklayın ve Arçelik B-Fit Sebze ve Meyve Sıkacağında suyunu sıkın.
Soğanları Arçelik Rose Gold Eternity Doğrayıcıda doğrayın.
Arçelik Ankastre Ocaka aldığınız tavaya
zeytinyağını ekleyip
soğanları kavurun.
Tuz, kara
biber, nar suyu ve sebze suyunu ekleyip kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin.
Dinlenen bonfileleri Arçelik Ankastre Ocaka aldığınız döküm tavada iyice pişirin.
Pişen etlerin üzerine narlı sosu döküp servis edin.