Arpa Çorbası
https://www.elele.com.tr
1 su bardağı kabuğu soyulmuş, dövülmüş arpa (1 gece önceden suda bekletilecek)
1 çay bardağı
barbunya
2 adet kuru
soğan
1 çorba kaşığı sıvı yağ
Domates püresi
Kimyon
Himalaya tuzu veya doğal kaya tuzu
Kara
biber
Soğanı
yemeklik doğrayıp az yağda hafif öldürün. Barbunyaları ekleyin. Arpaları da ilave edip
domates püresini katın. Suyunu
koyun uzun süre pişirin. Ateşten almaya yakın baharatlarını ilave edin.
Not: Kabızlık problemi yaşayan çocuklar için besleyici ve rahatlatıcı.