Tavuklu Kuskus Salatası
Yarım paket kuskus
1 adet
tavuk göğüs
1 adet
portakal
1 adet kırmızı
soğan
3-4 dal taze nane
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
Tuz
Tavuğu haşlayıp ince ince didikleyin.
Portakalı küp küp doğrayın.
Kuskusu makarna gibi haşlayın.
Maydanozları ince ince doğrayın.
Tüm malzemeyi karıştırın.
Tuz ve
zeytinyağını karıştırıp salatanın üzerine gezdirin ve servis edin.