Çılgın Yumurta
https://www.elele.com.tr
1 adet
yumurta
1 tatlı kaşığı beyaz
peynir
1 çay kaşığı tereyağı
1/2 adet
havuç
Havucu soyup haşlayın. Yumurtayı
kayısı kıvamında pişirin. Kabuğunun üst yarısını soyun. Yumurtanın içini çay kaşığı ile çıkarın. Yumurta, haşlanmış
havuç, beyaz
peynir ve tereyağını püre haline getirin. Karışımı yarım
yumurta kabuğunun içine doldurup
yumurta şekli verin. Üstünü arzunuza göre süsleyebilirsiniz.