Fırında Alabaş
https://www.elele.com.tr
1 adet alabaş
1 diş
sarımsak
1-2 kaşık
zeytinyağı
Biraz
biberiye
Azıcık deniz tuzu
Alabaşı soyup dilimleyin. Sarımsağı rendeleyip
zeytinyağı,
biberiye ve deniz tuzu ile karıştırın. Alabaşları bu yağla ovun, fırına verin. İlk 20 dakikadan sonra karıştırarak pişirin.