Tavuklu Tel Şehriye Salatası
300 gram
tavuk göğüs eti
1 su bardağı tel şehriye
10-12 adet kornişon turşu
Yarım demet maydanoz
Zeytinyağı
1 adet
limonun suyu
1 su bardağı haşlanmış
mısır
Nane
Kırmızı
biber
Tavuk etini haşlayın.
Etini alıp çatalın ucuyla didikleyin.
Şehriyeleri az yağda kavurun.
Üzerini kapatacak kadar su ekleyip pişirin.
Didiklediğiniz
tavukları şehriyeye ekleyin.
Kornişonu küp küp doğrayın.
Tüm malzemeyi karıştırıp harmanlayın.
Son olarak tuz, yağ ve
limon suyu da ilave edip servis edin.