Bal Kabaklı Humus
https://www.elele.com.tr
250 gr bal kabağı püresi
200 gr haşlanmış
nohut
2
yemek kaşığı tahin
1
yemek kaşığı
limon suyu
1 çay kaşığı kimyon
1 adet
sarımsak
2
yemek kaşığı taze kişniş
Zeytinyağı
Hazırlamış olduğunuz bal kabağı püresini, haşlanmış
nohutu, 2
yemek kaşığı tahin, 1
yemek kaşığı
limon suyu, kimyon,
sarımsak ve
zeytinyağını çukur bir kaba koyup, karıştırın. Ardından homojen bir karışım olması için bütün malzemeleri rondonun haznesine
koyun ve karıştırın. Servis tabağına aldıktan sonra taze kişniş ile servis edebilirsiniz.