Lolipop Spagetti
https://www.elele.com.tr
1 paket spagetti makarna
1/2 bardak un
1
yumurta
200 gr rende parmesan
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
1 tatlı kaşığı
sarımsak tozu
Tuz, kara
biber
Kızartma yağı
Çöp şişler (tahta)
Spagettileri kırın ve paket talimatına göre haşlayın. Sudan alın, yıkayın. Mutfak havlusunun üzerinde 5-10 dakika kurumaya bırakın. Bir kasede un,
süt,
yumurta, parmesan
peyniri, tuz, kara
biber,
sarımsak tozu, kuru nane ve fesleğeni çırpın, ardından da kuruyan spagettileri bu karışımın içine atın ve dikkatlice karıştırın. Bir sonraki aşamada minik porsiyonlar alıp spagettileri tavada kızgın yağda kızartabilirsiniz. Yaklaşık 3-5 dakika içinde spagettiler renk alıp toparlanacak. Bir mutfak havlusunun üzerine alın, yağını süzün. Çöp şişlerin ucuna spagettileri takabilirsiniz.