Küçük doğranmış soğan sade yağda pembeleştirilir. Daha sonrafak doğranmış domates ilave edilir, yeşil biber doğranıp üzerine dökülür, biberler hafif yumuşadıktan sonra bulguru, tuzu yeterince suyu ilave edilip pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Domatesli Bulgur Pilavı (Van) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Domatesli Bulgur Pilavı (Van) tarifi, 648 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.