Kumru (Çeşme İzmir)
Sandviç ekmeği
4 adet
sosis
3 adet
salam
5 dilim
sucuk
4 dilim kaşar
peyniri
3 dilim
domates
Tereyağı
Ketçap
Mayonez
Turşu
Sucukları halka halka doğrayın.
Sosisleri uzun şeritler halinde kesin ve
salamları da ekleyerek bu üç malzemeyi tavada yağın içinde soteleyin.
Ekmeği iki parçaya ayırın ve tost makinesinde kızartın.
Kızaran ekmeklerin üzerine tereyağı sürün ve kaşar dilimlerini sıcak ekmeğin arasına
koyun.
Ekmeğin içindeki kaşarlar eriyince tavada kızarttığınız malzemeleri de kaşarların üstüne ekleyin.
Daha sonra üzerine
domates ve turşu ilave edin.
Son olarak içine ketçap, mayonez de ekleyerek servis edin.