Badem Kahvesi (Alanya Antalya)
http://alanya.bel.tr
6 tatlı kaşığı dövülmüş
badem
2 kahve fincanı
süt
2 kahve fincanı su
İsteğe bağlı şeker
Kahvesi yapılacak
badem kaynatılarak kabukları soyulur.
Kabukları soyulan
badem kavrulur.
Kavrulan
bademler havan yardımıyla yağı çıkana kadar iyice dövülür.
Dövülmüş
badem süt, su ve miktan isteğe bağlı karıştırılarak kaynatılır.
Kaynayan kahve servis yapılır.