Yengem Kanepe
6 dilim tost ekmeği
4 çorba kaşığı
kakaolu
fındık kreması
1 adet
muz
Ekmek dilimlerinin kenarları bıçakla keserek çıkarılır. Üzerlerine
kakaolu
fındık kreması sürülür. Sonra artı şeklinde keserek her dilim 4 parçaya ayrılır. İlk parçanın üzerine yuvarlak dilimlenmiş
muz konur. Üzerine ikinci
kremalı parça üste gelecek şekilde konur. Bu şekilde 12 kanepe yapılır. Servis tabağına dizilir. Üzerlerine kürdan batırılır.