Fıstıklı Limonata (Alanya Antalya)
http://alanya.bel.tr
Ürettiklerini kaynaştırmayı çok iyi başaran Alanyalılar, şehirdeki
limon ve fıstığı çok sade bir yöntemle bu şerbette harmanlamıştır. Alanyada
limonatalar, içine kavrulmuş
fıstık atılarak servis edilmektedir. Serinletici bir şerbet içerken sizi nazikçe durduran tek şey kavrulmuş
fıstık taneleri olur. Fıstıkları yedikten sonra şerbetinizi yeniden içmeye başlarsınız ve ne zaman duracağınızı yine bir
fıstık tanesi size hatırlatır. Hem kışın hem de yazın içilebilen Fıstıklı Limonata özellikle
yemeklerin arkasından tüketilir.