Fasulye Dondurulması
2 kg. taze
fasulye
4 adet
domates
Fasulye ve
domatesler yıkanır.
Fasulyelerin başı, sonu kesilir ve istenilen uzunlukta doğranır.
Domatesler çok küçük küp biçimi doğranır.
Domates ve
fasulyeler bir tencereye konarak
domatesin suyunda yarım olarak pişirilir.
Ateş kapatıldıktan sonra, soğumaya bırakılır.
Fasulyeler iki ayrı buzdolabı poşetine konur, poşetin ağzı bağlanır. Buzdolabının buzluğuna kaldırılır.