Bin Kat Macun
12 adet kare
milföy hamuru
300 gr kıyma
1 adet
soğan
1 diş
sarımsak
1 adet
domates
1 çay kaşığı kara
biber
1 çay kaşığı tuz
Domates,
soğan ve
sarımsak rendelenir. Üzerine kıyma tuz ve kara
biber ilave edilir, gğzelce karıştırılır. Milfy hamurları yağlanmış tepsiye dizilir. Yüzeyine çatalla delikler yapılır. (kabarmamaları için) Hazırlanan kıymalı harç hamurların üzerine paylaştırılır, basarak yayılır. 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirilir.