Şeftalili Crumble
http://www.hurriyet.com.tr
150 gram tereyağı
1 + 1/3 su bardağı un
1 çay bardağı iri çekilmiş
fındık içi
Yarım su bardağı toz şeker
1 çay bardağı yulaf ezmesi
Şeftalili harç için:
4 adet
şeftali
2
yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı nişasta
Şeftalileri soyup küp küp doğrayın.
Üzerine nişastayı ve toz şekeri serpin ve iyice karıştırın.
Malzemeyi fırın kabına yayın.
Tereyağı, şeker ve unu mutfak robotunda karıştırın.
Hamur topak topak olunca üzerine fındığı ve yulafı ekleyin ve karıştırın.
Karışımı
şeftalilerin üzerine parça parça yerleştirin.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.
Tatlınızı 45 dakika kadar fırınlayıp ilk sıcağı geçince servis edin.