Sütlü Meyve Cümbüşü
1 litre
süt
Yarım litre su
1 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı
pirinç unu
1 paket vanilya
1 kase
çilek
1 kase tanelenmiş taze
üzüm
1 dilim
kavun
1 adet
kivi
10 adet taze
kayısı
1 adet
şeftali
1 adet
muz
Üzeri için:
1 kase dövülmüş fımdık
Süt, su, şeker, vanilya,
pirinç unu bir tencereye konur, orta ateşte karıştırarak kaynatılır, soğumaya terkedilir. Meyveler küçük küçük doğranır. Soğuyan cıvık muhallebiye meyveler atılır ve karıştırılır. Kaselere paylaştırılır. Buzdolabında 1 saat dinlendirildikten sonra üzerlerine
fındık serpilir, ikrama götürülür.