Fettucine Alfredo
1 paket fettucine makarna
1 kutu
krema
Yarım
tavuk göğsü
5-6 adet
mantar
5 diş
sarımsak
6
yemek kaşığı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı kuru fesleğen
1 tatlı kaşığı nane
Yarım çay kaşığı kara
biber
1 çay kaşığı kekik
Bir tutam maydanoz
1 çay bardağı parmesan
peyniri
1 tatlı kaşığı tuz
Makarnayı ambalajında belirtildiği gibi haşlayın.
Sarımsakları ince ince kıyıp
zeytinyağında soteleyin.
Mantarları ilave edip sotelemeye devam edin.
Mantarlar suyunu salıp çekince küp ya da julyen doğradığınız
tavukları ilave edin.
Tavuklar pişince
kremayı ekleyip 3 dakika kadar kaynatın ve altını kapatın.
Parmesan ve baharatları ekleyip sosu iyice karıştırın.
Bekletmeden makarnayla birleştirin.
Güzelce harmanlayıp servis edin.