Sevgililer Günü Kurabiyesi
3 su bardağı pudra şekeri
3/4 su bardağı
kakao
1 çay kaşığı tuz
3
yumurtanın beyazı
1
yumurtanın tamamı
2/3 su bardağı damla
çikolata
Yarım su bardağı karamel sosu
Yarım su bardağı rendelenmiş pikan
cevizi
Kakao, pudra şekeri ve tuzu bir kasede karıştırın.
İçine
yumurtaları ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
Damla
çikolata, karamel sosu ve pikan
cevizini de ekleyip kıvam alana kadar karıştırın.
Kalp şeklindeki kurabiye kalıplarına döktüğünüz hamurun üzerine pikan
cevizleri yerleştirin.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp 10 dakika kadar ısıtın.
Tepsiyi fırına verin ve 10-15 dakika kadar pişirin.
İlk sıcaklığı geçince fırın teline alıp soğumasını bekleyin.