Focaccia Ekmeğinde Somon Füme
400 gram
somon füme
2 focaccia ekmeği
350 gram ekşi
krema
1 tutam taze dereotu
1
yemek kaşığı
limon kabuğu rendesi
Focaccia sandviç ekmeklerini ortadan ikiye kesin ve 2 dakika tavada kızartın.
Ekmeğinin yarısına ekşi
krema sürün, diğer yarısına da
somon dilimini yerleştirin. Ekşi
kremanın üzerine kalın kıyılmış dereotu serpin. Somonun üzerine ise kaynar suda yumuşatılmış ve kıyılmış
limon kabuğunu yerleştirin.