Fransız Tostu
http://www.hurriyet.com.tr
6 adet tost ekmeği
Dilimlenmiş
sucuk
Dilimlenmiş kaşar
peyniri
1 çorba kaşığı tereyağ
2 adet
yumurta
1 çay bardağı
süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul
biber
1 çay kaşığı kara
biber
Sütü,
yumurtayı, baharatları ve tuzu hep birlikte karıştırın. Tost ekmeklerinin üzerine
sucuk ve kaşar dilimlerini yerleştirin. Bir dilim tost ekmeğiyle üzerini kapatın. Ortadan üçgen olacak şekilde kesin. Ekmekleri
yumurtalı karışıma batırın. Tereyağını seramik veya teflon tavada kızdırın. Ekmekleri hızlıca arkalı önlü kızartarak kağıt havlu üzerine alın.