Mürdüm Eriği Marmelatı
3 kilogram mürdüm eriği
5 su bardağı şeker
Yarım
limonun suyu
Erikleri yıkayıp tencereye
koyun ve yarım çay bardağı su ilave edin.
Yumuşayan
erikleri kevgirden geçirin. Şekeri ilave edip tekrar kaynatın.
5 dakika kaynattıktan sonra
limon suyunu ekleyip altını kapatın. Cam kavanozlara doldurun.