Kıymalı Pide
1
yemek kaşığı kuru maya
2 su bardağı ılık
süt
2
yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İç harcı için:
500 gram
dana kıyma
3 sivri
biber
2
domates
1
soğan
Tuz
Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Hamuru 1 saat oda sıcaklığında dinlendirin.
O esnada iç harcı bir tavada hazırlayın.
Açtığınız hamuru bezelere ayırıp, oklavayla açın. İç harcı koyduktan sonra kapatın.
Pideleri 200 derecelik fırında 20 dakika pişirmeniz yeterli.