Sultan Lokumu
1 litre
süt
1 bardak irmik
2
yemek kaşığı un
1 bardak şeker
1
yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 paket toz krem şanti
Bulamak için:
Hindistan
cevizi
Bir tencereye
süt, irmik, şeker, un koyup koyulaşana kadar pişirin. Altını kapatınca tereyağı ve vanilyayı ekleyin. Muhallebiyi karıştırarak iyice soğutun. Sonra krem şantiyi toz haliyle ekleyin ve iyice karıştırın.
Buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra
ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve servis tabağına dizin.