Muzlu Lokma
2 adet olgun
muz
150 gram hazır krep hamuru karışımı
Yarım tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağından biraz az
süt
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Üzerine serpmek için:
Pudra şekeri
Bir karıştırma kabında çatal kullanarak
muzlarınızı ezin. Krep hamuru karışımını, tarçını ve
sütü ekleyin. Hamur özleşene kadar çırpın.
Bir
yemek kaşığı yardımıyla kızgın yağa lokmaları tek tek atın. Altın rengi olana ve içleri pişene kadar 2-3 dakika kadar pişirin. Üzerine pudra şekeri ya da tercih ettiğiniz başka bir sosu ekleyerek servis yapın.