Dondurmalı Parfe
1 paket hazır
kaymaklı dondurma
1 kaşık granül kahve
1 paket
kakaolu bisküvi
1 kaşık vermut veya likör
Evde mevcut olan arzunuza göre ekleyeceğiniz herhangi bir çeşni (
çikolata kırığı, gofret,
muz,
vişne,
ceviz, Antep fıstığı)
Buzdolabında daha önce soğutulmuş olan sıvı
kaymaklı dondurma karışımının tamamını derin bir kaba boşaltın ve içine 1 kaşık granül kahve ekleyin. Karışımı 5 dakika en yüksek devirde elektrikli el mikseri ile havalandırarak çırpın. Yaklaşık iki misli hacmine kadar kabaran
kaymaklı dondurma karışımının içine, 1 paket
kakaolu bisküviyi veya gofreti elde küçük parçalara kırarak ekleyin. Ayrıca arzunuza göre evinizde bulunabilen
çikolata, Antep fıstığı,
ceviz kırığı vb. ilave edin. Eğer evde varsa 1
yemek kaşığı kadar kahve veya
kakao liköründen ekleyin.
Yuvarlak ve derin bir kabın içine streç film veya temiz bir poşet serin. Hazırladığınız karışımı bu kaba boşaltalım. Karışımı derin dondurucuda 2-3 saat kadar sertleşinceye kadar dondurun. Pratik parfe donduktan sonra buzdolabından çıkarıp, 10 dakika bekletin ve daha sonra servis tabağına ters çevirerek kalıptan çıkarın.
Dilimleyerek ikram edin.