Çikolatalı Sütlaç
1 paket vanilya
Yarım su bardağı
krema
100 gram bitter
çikolata
250 gram
pirinç
750 mililitre
süt
1 çay bardağı şeker
Yarım çay kaşığı tuz
Orta büyüklükte bir tencerede
krema,
süt, şeker, vanilya ve tuzu kaynatın. Karışım kaynadıktan sonra içine yıkanmış
pirinçleri ekleyin. Orta ateşte 20-25 dakika kadar sürekli karıştırarak pişirin.
100 gram bitter
çikolatayı benmari usulü eritin. Erittiğiniz
çikolatayı tenceredeki
sütlaç ile karıştırın. Kaselere dökün.
Kaselerin üstlerini kapatıp 2 saat kadar buzdolabında bekletin.