Zeytinyağlı Türlü
1 adet
kereviz sapı
2 adet
soğan
2
yemek kaşığı toz şeker
2
yemek kaşığı kuş
üzümü
3 diş
sarımsak
3 adet
patates
4 adet
havuç
Su
Tuz
Zeytinyağı
4 adet havucu ve 3 adet
patatesi yuvarlak olarak kesin. Tencereye
zeytinyağını alın. Sarımsakları ve
havuçları soteleyin. 2 adet
soğanı iri iri doğrayın,
havuçların üzerine ilave edip sotelemeye devam edin. Tencereye
patatesleri ilave edin. Üzerine
kereviz saplarını ekleyin ve sotelemeye devam edin. Daha sonra üzerine tuz ve 2
yemek kaşığı kuş
üzümü ilave edin. Üzerine 2
yemek kaşığı toz şeker ekleyip pişirin.