Fırında Garnitürlü Mantar Dolması
Yarım paket ızgaralık
mantar
2-3 dilim kaşar
peyniri
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 paket garnitür
Tuz
Kırmızı pul
biber
Kekik
Yıkanmış
mantarları köklerinden ayırın. Varsa küçük güveç kabına yoksa tencerenin içine çukur kısımları yukarı bakacak şekilde dizin. İçlerine garnitür
koyun. Artan garnitürü de
mantarların etrafına paylaştırın ve
zeytinyağı ekleyin. Son olarak da kaşar dilimlerini koyarak 160 derecede önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra baharatlarını serpin.