Ispanak Haşlama
1 bardak
ıspanak
2 adet
havuç
2 diş
sarımsak
1 adet
limonun suyu
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
Tuz
Ispanakları temizleyin. Tencereye az su ve tuz koyup, kaynatın. Ispanakları ve
havuçları içine atıp, çıkartın. Sarmısak,
limon suyu ve
zeytinyağını çırpın. Üzerine döküp, servise hazırlayın.
Ispanakların yeşil rengini koruması için, kaynama suyuna bir tutam karbonat atın.