Ispanaklı Enginar Dip Sos
4 temizlenmiş
enginar
250 gram
ıspanak
10 gram tereyağı
1
yemek kaşığı mayonez
80 gram rendelenmiş kaşar
peyniri
Tuz
Kara
biber
Enginarı ve ıspanağı haşlayın ve süzülmeye bırakın. Ardından püresini çıkarın. Rende kaşar, tereyağı, mayonez, tuz ve kara
biberi püreye karıştırıp 200 derecelik fırında 10 dakika pişirin.