Çiğ Sebzeler İçin Sos
1 demet maydanoz
5-6 adet ançuez
3 diş
sarımsak
1 dilim bayat ekmek
2 adet haşlanmış katı
yumurta
2-3 adet orta boy salatalık turşusu
1 su bardağı
zeytinyağı
2
yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kara
biber
Malzemelerin hepsini bir mutfak robotuna aktarın ve püre haline gelinceye kadar çektirin. Hazırladığınız sosu kaseye boşaltıp, çiğ sebzelerle beraber servise sunun.