Patates Yemeği
6-8 adet orta boy
patates
1 büyük
soğan
3
yemek kaşığı sıvı yağ
1,5
yemek kaşığı
salça
1 tatlı kaşığı kırmızı toz
biber
1 tatlı kaşığı tuz
Tencereye yağı ve küçük küçük doğranmış
soğanları
koyun. Soğanlar kavrulurken
patatesleri soyun, yıkayın ve küp küp doğrayın. Soğanlara
salça ve toz
biber ilave edip karıştırın. Daha sonra
patatesleri ilave edin. 3 su bardağı su ekleyin. Kaynadıktan sonra tuzunu
koyun ve kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin. Patatesler yumuşadıktan sonra ocaktan alın ve sıcak olarak servis yapın.