Çıtır Karnabahar
1 adet orta boy karnabahar
2 adet
yumurta
2
yemek kaşığı galeta unu
Tuz
Kara
biber
Kızartmak için:
Ayçiçeği yağı
Karnabaharı parçalara ayırarak haşlayın, fazla yumuşamadan ocaktan alın.
Karnabaharları
yumurta, galeta unu ve baharatlardan hazırlanan karışıma teker teker bulayarak kızartın.
Kızarmış karnabaharları
yoğurtla veya çocuğunuzun sevdiği diğer soslarla servis edebilirsiniz.