Siyah Fasulyeli Kinoa Eriştesi Salatası
250 gram siyah
fasulyeli kinoa eriştesi
2 bardak doğranmış
domates
2 su bardağı soyulmuş ve kıyılmış salatalık
3/4 fincan doğranmış kırmızı
soğan
3
yemek kaşığı balzamik sirke
2
yemek kaşığı kıyılmış fesleğen
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
Yarım çay kaşığı
hindistan
cevizi şekeri
Çeyrek çay kaşığı ezilmiş kırmızı
biber
1,5 çay kaşığı deniz tuzu
Erişte paketini talimatlarına göre pişirin. Soğuması için pişmiş eriştenin üzerinde soğuk su gezdirin. Domates, salatalık ve
soğanları büyük bir kapta erişteye ekleyin.
Balzamik sirke, fesleğen,
zeytinyağı,
hindistan
cevizi şekeri, ezilmiş kırmızı
biber ve tuzu bir kapta çırpın. Makarnanızın üzerine dökün ve iyice karıştırın. İyice soğuduktan sonra srvis edin.