Sucuklu Yeşil Mercimek Salatası
1 su bardağı yeşil
mercimek
15 dilim
sucuk
Yarım demet maydanoz
Yarım adet
limon
1 çay bardağı
zeytinyağı
Tuz
Kırmızı pul
biber
Mercimek haşlanır ve suyu süzülür. Sucuk minik minik dilimlenir. Maydanoz ince ince kıyılır. Tuz, pul
biber,
limon suyu ve
zeytinyağı elklenir ve karıştırılır.