Füme Dilimli Salata
1 adet göbek marul
3 dilim beyaz
peynir
6 dilim füme dil
Sos için:
4 çay kaşığı mayonez
5 çay kaşığı ılık su
2 diş
sarımsak
Göbek salatayı iyice yıkayıp, sirkeli suda 20 dakika kadar bekletin. Süzdürüp, ince ince doğrayın ve servis tabağına alın.
Üzerine füme dil dilimlerini ve incecik doğranmış beyaz
peyniri yerleştirin. Mayonez, ılık su ve dövülmüş
sarımsakla hazırladığınız sosu üzerine gezdirerek, servis yapın.