Yufkadan Kolay Pizza
3 adet yufka
2 su bardağı
süt
125 gram tereyağı
2 adet
yumurta
Üzeri için:
Yarım su bardağı ketçap
200 gram kaşar
peyniri
İstenilen miktarda
sucuk,
sosis,
salam
2 adet
domates
1 adet
biber
Yarım su bardağı
zeytin
İsteğe göre
soğan
Tuz
Kara
biber
Kekik
Öncelikle tepsiyi yağlayın. Yağladığınız tepsiye yufkalardan birini bütün halde yayın. Kalan yufkaları küçük parçalara ayırarak diğer yufkanın üzerine yayın. Margarini eritin,
süt ve
yumurtalarla çırpın. Bütün yufkaları ıslatacak şekilde tepsiye dökün. Sulandırdığınız ketçabı yufkaların üzerine dökün. Domatesleri ve
biberi doğrayıp yufkaların üzerine yayın. Diğer malzemeleri de kesip pizzanın üzerine ekleyin. Tuz, kara
biber ve kekiği de serpip en son kaşarı rendeleyin. 200 derecede fırında pişirip servis yapın.