Kolay Muhammara
1 çay bardağı
zeytinyağı
1 çay bardağı çekilmiş
ceviz içi
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kırmızı pul
biber
2 diş
sarımsak
2 kibrit kutusu kadar beyaz
peynir
10-15 adet sandviç ekmeği
Derin bir kabın içine beyaz
peyniri koyup, üzerine
zeytinyağını ve sarımsağı ekleyin. Sonra da çatalla iyice ezin. Öte yandan kimyon ve pul
biberi
ceviz içiyle beraber ilave edip, karıştırmaya devam edin. Ardından içine 1
yemek kaşığı kadar da
domates salçası ekleyin ve iyice karıştırın. Muhammaranız hazır!
Sandviç ekmeklerinin üzerine sürüp, maydanoz yapraklarıyla süsleyerek servise sunabilirsiniz.