Vişneli Brownie
3 adet
yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı un
200 gram tereyağı
250 gram bitter
çikolata
1 paket vanilya
1 su bardağı
vişne
Yumurta ve şekeri köpük kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
Bir tavada tereyağını eritin ve kenara alın, ardından içine
çikolataları ekleyip eritin.
Yumurtalı karışıma sürekli karıştırarak
çikolatayı yavaşça ekleyin. Sonra un ve vanilyayı da ekleyip çırpın. Yağlanmış fırın kabına hazırladığınız harcı dökün, istediğiniz miktarda
vişneyi üzerine düzgünce serpiştirin. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına
koyun ve 25 dakika pişirin.