Limon Soslu Kek
4
yumurta
125 gram tereyağı
250 gram kek unu
100 mililitre
süt
2
limon kabuğu rendesi
Sos için:
1
limon kabuğu rendesi
1
limon suyu
1
yemek kaşığı bal
Yumurta, oda sıcaklığında erimiş tereyağı,
süt ve
limon rendesini mikserle çırpın. Karşımı yağlı kek kalıbına dökün. 180 derecede ısıtılmış fırında 50-55 dakika pişirin.
Sos malzemelerinin hepsini bir kapta karıştırın. Kek sıcakken, üzerine hazırladığınız
limon sosunu dökün ve en az 1 saat sosu içine çekmesini bekleyin.